Konyhafőnök ajánlata

Szarvas nyak burgundi mártással krokettel

Deer neck served with burgundy sauce and Potato croquettes
Hirsch Hals mit Burgunder Soße und kroketten

5200 FT

 

Kacsacomb párolt káposztával, héjas burgonyával

Duck leg served with steamed cabbage and roasted potatoes
Entenkeule mit gedünstetem Kraut und gerösteten Kartoffel

6700 FT

Előételek / Appetizers / Vorspeisen

Tatár beefsteak

Tatar beefsteak

4050 FT

Hortobágyi húsos palacsinta tejfölös paprikás öntettel

Hortobágyi meat pancakes with sour cream and paprika dressing
Palatschinken mit Fleischfüllung, Hortobágy Art

3650 FT

Rántott trappista sajt hasábburgonyával, tartármártással

Deep-fried Trappist cheese with french fries and tartare sauce
Gebratene Trappistenkäse mit Pommes Frittes und Tartarensoße

3550 FT

Dióbundás camembert sajt párolt rizzsel, áfonya lekvárral

Camembert cheese in nut shells with rice and blueberry jam
Camambert käse in Nusshüllen mit Reis und Heidelbeermarmalade

3750 FT

Levesek / Soups / Suppen

Húsleves májgaluskával

Broth with liver dumpling
Lederknödelsuppe

1150 Ft

 

Húsleves gazdagon

Homemade broth
Hausgemachte suppe

1300 Ft

 

Fokhagymakrémleves pirítóssal

Garlic cream soup mit Toast
Knoblauch cremesuppe with Toast

1400 Ft

 

Magyaros gulyásleves

Hungarian goulash soup
Gulaschsuppe auf ungarischer Art

1750 Ft

 

Vargányakrémleves bacon chipssel

Creamy boletus soup with bacon chips
Steinpilze cremesuppe mit Bacon chips

1450 Ft

 

Saláták / Salads / Salatteller

Mézes mustáros csirkemell csíkok friss salátával

Honey mustard chicken breast strips with fresh salad
Hähnchenbruststreifen in Honig-Senf gebraten mit frischem Salat

3850 Ft

Rántott pulykacsíkok reszelt sajttal, friss salátával

Fried turkey strips with grated cheese and fresh salad
Gebratene Putenbruststreifen mit Käse und frischem Salat

3800 Ft

Pikáns süllőcsíkok mandulás bundában friss salátával

Spicy strips of perch in an almond-crusted coat with fresh salad
Würzige Zanderstreifen in Mandelhüllen mit frischem Salat

4050 Ft

Kevert saláta

Fresh salad mix
Frieschem Salat

1300 Ft

Halételek / Fish / Fischgerichte

Fogasfilé roston vargányás csusza tésztával, paprikás mártással

Fried Pikeperch served withpaprika sauce and mushroom Pasta on the side
Zanderfilets vom Rost mit Paprikasoße, Steinpilz und Nudeln

4550 Ft

Rántott fogasfilé kevert salátával, hasábburgonyával, tartármártással

Fried Pikeperch served with fresh salad, french fries and Tartar sauce
Panierte Zanderfilets mit Frischem Salat, Pommes Frittes und Tartarensoße

4250 Ft

Lazac roston torma mártással, petrezselymes burgonyával, bacon rőzsével

Salmon grilled with horse-radish butter with parsley potato on the side
Lachsfilet vom Rost mit Meerrettich Soße und Petersilien kartoffeln

5150 Ft

Marhaételek / Beef / Rind

Vörösboros marhapörkölt galuskával

Beef goulash in red wine with noodles
Rindgulasch in Rotwein mit Spätzle

4350 Ft

Marha steak erdei gombamártással, hasábburgonyával

Beef Steak served with mushroom sauce and french fries
Rind steak mit Pilzsoße und Pommes Frittes

11500 Ft

Marha steak zöldborsmártásban krokettel

Beef steak with green pepper sauce and croquettes
Rind steak mit Grünpfeffer Soße und Kroketten

11500 Ft

Fast Food

Hangya Burger
Marha húspogácsa, bacon, saláta, paradicsom, sajt, tükörtojás, öntet, hasábburgonya, hagymakarika

„Hangya burger”
Beef burger with salad, tomato, onion, bacon, sunyside-up egg, cheese, French Fries and Fried onion

„Hangya burger”
Rind Burger mit salat, tomaten, zwiebel, bacon, Spiegel Ei, käse, pommes frittes und Panierte zwiebell

3550Ft

nack tál
Csirkés nuggets, füszerbundás mozzarella stick, Bundázott sajt chilivel, tartármártással

Chicken nuggets, fried mozarella sticks, fried cheese with chili served with tartar sauce
Hühnernuggets, gebratene mozzarella snack, gebratene Käse mit Chili und mit Tartarsoße

2850 Ft

Szárnyasok / Poultry/ Geflügel

Mandulabundás csirkemell párolt rizzsel, áfonya lekvárral, barackkal

Crispy almond-crusted Chicken breast with steamed rice served with blueberry jus and peach
Hähnchenbrust in Mandelhüllen mit gedünstetem Reis und Heidelbeermarmelade und Pfirsich

4050 Ft

Cordon Bleu hasábburgonyával

Cordon Bleu with french fries
Cordon Bleu mit Pommes Frittes

3950 Ft 

 

Rántott csirkemell hasábburgonyával

Fried chicken breast with French fries
Panierte Hähnchenbrust mit Pommes Frittes

3650 FT

Csirkemell körtével és Camembert sajttal, párolt rizzsel,áfonya lekvárral

Chicken breast with pear and Camembert cheese, steamed rice, blueberry jam
Hähnchenbrust mit Birne Un Camembertkäse mit Reis und Heidelbeermarmalade

4250 FT

Bacon szalagba tekert csirke csíkok sajtmártással, édesburgonyával

Chicken strips wrapped in bacon strips with cheese sauce, sweet potato wedges
Hähnchenbrust mit bacon, Käsesoße und Süßkartoffel

4150FT

 

Sertés ételek / Pork / Schwein

Rántott karaj hasábburgonyával

Fried loin with French fries
Gebackene Karree mit Pommes Frittes

3450 FT

 

Cigánypecsenye tarjából pirított burgonyával, kakastaréjjal

Gypsy rib steak with roasted potatoes and rooster comb
Zigeunerbraten mit gerösteten Kartoffeln

3850 FT

 

Töltött borda Hangya módra pirított burgonyával

Hangya-style stuffed cutlet with roasted potatoes
Gefülltes Kotelett auf Hangya Art mit gerösteten Kartoffeln

4150 FT

Szűzpecsenye kalodában erdei gombamártással, almás krokettel

Tenderloin in kaloda with wild mushroom sauce and apple croquettes
Zartes Lendenstück mit Bacon, Pilzsoße und apfelkroketten

4350 FT

 

Füstölt csülök barna mártással,héjas burgonyával, káposzta salátával

Slow cooked layers of pork trotters with cabbage salad and roasted potato
Gerauchtes Eisbein mit Kraut salat und gerösteten Kartoffeln

3950 FT

 

Lakoma tálak / Feasts/ Schmaus

Hangya bőségtál 2 főre
Cordon Bleu, sajtmártásos szűzpecsenye, rántott trappista sajt, rántott csirkemell, vegyes köret

Cordon Bleu, sirloin steak with cheese sauce, deep-fried Trappist cheese, deep-fried chicken breast, mixed garnish
Cordon Bleu, Zartes Lendenstück mit Käsesoße, Gebratene Trappistenkäse, Panierte Hähnchenbrust, gemischter Beilage

8200 FT

 

Gyerekmenü / Children’s menu / Kindermenü

Húsleves cérnametélttel
Rántott csirkemell mosolygós burgonyával
Kakaós palacsinta

Broth with vermicelli
Fried chicken breast with smiling potatoes
Cocoa pancakes

Fleischsuppe mit Nudeln
Gebratene Hähnchenbrust mit Lächelnde Kartoffeln
Palatschinken mit Kakaofüllung

3250 FT

 

Margherita pizza

2500 FT

 

Desszert / Desserts

Császármorzsa

Soft crumbs
Kaiserschmarrn

1250 FT

 

Nutellás palacsinta

Pancake with Nutella
Palatschinken mit Nutella

1050 FT

 

Gundel palacsinta

Gundel pancake
Gundelpalatschinken

1550 FT

 

Gesztenyepüré vanília fagylalttal, tejszínhabbal

Chestnut puree with Ice cream and whipped cream
Kastanienpüree mit Eiscreme und Schlagsahne

1150 FT

 

Csokoládés szuflé málna töltelékkel, vaníliafagylalttal

Chocolate souffle with raspberry filling and Ice cream
Schokoladensouffle mit Himbeerenfüllung und Eiscreme

1250 FT

 

Almás-fahéjas palacsinta vanília öntettel

Crepe filled with apple and cinnamon served with vanilla sauce
Palatszinken mit Apfel, Zimt und Vanillesoße

1550 FT

 

Savanyúság

Csalamádé

Hungarian mixed salad
Ungarischer gemischter Salat

650 FT

 

Csemegeuborka

Pickles
Delikatessgurken

650 FT

 

Uborka

Cucumber salad
Gurkensalat

750 FT

 

Paradicsomsaláta

Tomato salad
Tomatensalat

850 FT

 

Tavaszi saláta

Cabbage salad
Krautsalat

650 FT

 

Vegyes savanyúság

Mixed pickles
Gemischt Salat

1050 FT