Konyhafőnök ajánlata

Szarvas nyak burgundi mártással krokettel

Deer neck served with burgundy sauce and Potato croquettes
Hirsch Hals mit Burgunder Soße und kroketten

5200 FT

 

Kacsacomb párolt káposztával,almás krokettel

Duck leg served with steamed cabbage and Apple croquettes
Entenkeule mit gedünstetem Rotkraut und Apfelkroketten

6500 FT

 

Spätzle bacon szalonnával,pirított hagymával és ecetes jégsalátval

Spätzle (dumpling with cheese) served with bacon,roasted onions and vinegar salad
Spätzle mit bacon,gerösteten Zwiebel und Essig salat

3900 FT

Előételek / Appetizers / Vorspeisen

Tatár beefsteak

Tatar beefsteak

3950 FT

Hortobágyi húsos palacsinta tejfölös paprikás öntettel

Hortobágyi meat pancakes with sour cream and paprika dressing
Palatschinken mit Fleischfüllung, Hortobágy Art

3100 FT

Rántott trappista sajt hasábburgonyával, tartármártással

Deep-fried Trappist cheese with french fries and tartare sauce
Gebratene Trappistenkäse mit Pommes Frittes und Tartarensoße

3350 FT

Dióbundás camembert sajt párolt rizzsel, áfonya lekvárral

Camembert cheese in nut shells with rice and blueberry jam
Camambert käse in Nusshüllen mit Reis und Heidelbeermarmalade

3650 FT

Levesek / Soups / Suppen

Húsleves májgaluskával

Broth with liver dumpling
Lederknödelsuppe

1150 Ft

 

Húsleves gazdagon

Homemade broth
Hausgemachte suppe

1300 Ft

 

Fokhagymakrémleves pirítóssal

Garlic cream soup mit Toast
Knoblauch cremesuppe with Toast

1300 Ft

 

Magyaros gulyásleves

Hungarian goulash soup
Gulaschsuppe auf ungarischer Art

1750 Ft

 

Saláták / Salads / Salatteller

Mézes mustáros csirkemell csíkok friss salátával

Honey mustard chicken breast strips with fresh salad
Hähnchenbruststreifen in Honig-Senf gebraten mit frischem Salat

3350 Ft

Rántott pulykacsíkok reszelt sajttal, friss salátával

Fried turkey strips with grated cheese and fresh salad
Gebratene Putenbruststreifen mit Käse und frischem Salat

3300 Ft

Czézár saláta

Caesar salad
Cäsar Salat

3450 Ft

Pikáns süllőcsíkok sokmagvas bundában friss salátával

Spicy strips of perch in a multi-seed coat with fresh salad
Würzige Zanderstreifen im Mehrkorn Pelz mit frischem Salat

3950 Ft

Kevert saláta

Fresh salad mix
Frieschem Salat

1000 Ft

Halételek / Fish / Fischgerichte

Rántott tengeri halfilé párolt rizzsel, tartármártással

Deep-fried sea fish fillet with steamed rice and tartar sauce
Panierte Fischfilet mit Reis und Tartarensoße

3350 Ft

Fogasfilé roston tejszínes gombamártással, galuskával

Grilled pikeperch served with mushroom sauce and dumplings on the side
Zanderfilets vom Rost mit Pilz Soße und Spätzle

4100 Ft

Lazac roston torma mártással, petrezselymes burgonyával, bacon rőzsével

Salmon grilled with horse-radish butter with parsley potato on the side
Lachsfilet vom Rost mit Meerrettich Soße und Petersilien kartoffeln

4750 Ft

Marhaételek / Beef / Rind

Vörösboros marhapörkölt galuskával

Beef goulash in red wine with noodles
Rindgulasch in Rotwein mit Spätzle

3950 Ft

Marha steak erdei gombamártással, hasábburgonyával

Beef Steak served with mushroom sauce and french fries
Rind steak mit Pilzsoße und Pommes Frittes

10500 Ft

Marha steak zöldborsmártásban krokettel

Beef steak with green pepper sauce and croquettes
Rind steak mit Grünpfeffer Soße und Kroketten

10500 Ft

Fast Food

Hangya Burger
Marha húspogácsa, bacon, saláta, paradicsom, sajt, tükörtojás, öntet, hasábburgonya, hagymakarika

„Hangya burger”
Beef burger with salad, tomato, onion, bacon, sunyside-up egg, cheese, French Fries and Fried onion

„Hangya burger”
Rind Burger mit salat, tomaten, zwiebel, bacon, Spiegel Ei, käse, pommes frittes und Panierte zwiebell

3450Ft

Csirkés nuggets tartármártással

Chicken nuggets with tartaresauce
Hühnernuggets mit Tartarsoße

1550 Ft

Bundázott sajtfalatok tartár

Cheese variation served with tartar sauce
Käse Häppchen mit Sauce Tartar

1950 Ft

Szárnyasok / Poultry/ Geflügel

Mandulabundás csirkemell párolt rizzsel, áfonya lekvárral

Crispy almond-crusted Chicken breast with steamed rice served with blueberry jus
Hähnchenbrust in Mandelhüllen mit gedünstetem Reis und Heidelbeermarmelade

3850 Ft

Cordon Bleu hasábburgonyával

Cordon Bleu with french fries
Cordon Bleu mit Pommes Frittes

3750 Ft 

 

Rántott csirkemell hasábburgonyával

Fried chicken breast with French fries
Panierte Hähnchenbrust mit Pommes Frittes

3650 FT

Csirkemell körtével és Camembert sajttal, párolt rizzsel,áfonya lekvárral

Chicken breast with pear and Camembert cheese, steamed rice, blueberry jam
Hähnchenbrust mit Birne Un Camembertkäse mit Reis und Heidelbeermarmalade

3850 FT

Bacon szalagba tekert csirke csíkok sajtmártással, édesburgonya hasábbal

Chicken strips wrapped in bacon strips with cheese sauce, sweet potato wedges
Hähnchenbrust mit bacon, Käsesoße und Süßkartoffel

3850FT

 

Sertés ételek / Pork / Schwein

Rántott karaj hasábburgonyával

Fried loin with French fries
Gebackene Karree mit Pommes Frittes

3450 FT

 

Cigánypecsenye tarjából pirított burgonyával, kakastaréjjal

Gypsy rib steak with roasted potatoes and rooster comb
Zigeunerbraten mit gerösteten Kartoffeln

3650 FT

 

Töltött borda Hangya módra pirított burgonyával

Hangya-style stuffed cutlet with roasted potatoes
Gefülltes Kotelett auf Hangya Art mit gerösteten Kartoffeln

3850 FT

Szűzpecsenye kalodában erdei gombamártással, almás krokettel

Tenderloin in kaloda with wild mushroom sauce and apple croquettes
Zartes Lendenstück mit Bacon, Pilzsoße und apfelkroketten

3950 FT

 

Füstölt csülök párolt káposztával, héjas burgonyával

Smoked pork knuckle with steamed red cabbage and roasted potatoes
Gerauchtes Eisbein mit gedünstetem Rotkraut und gerösten Kartoffeln

3550 FT

 

Lakoma tálak / Feasts/ Schmaus

Hangya bőségtál 2 főre
Cordon Bleu, sajtmártásos szűzpecsenye, rántott trappista sajt, rántott csirkemell, vegyes köret

Cordon Bleu, sirloin steak with cheese sauce, deep-fried Trappist cheese, deep-fried chicken breast, mixed garnish
Cordon Bleu, Zartes Lendenstück mit Käsesoße, Gebratene Trappistenkäse, Panierte Hähnchenbrust, gemischter Beilage

7900 FT

 

Gyros tál 2 főre
Csirkemell, kevert saláta, hasábburgonya

Gyros for 2 – chicken breast, fresh salad, French fries
Gyros für 2 – Hähnchenbrust, frischem Salat, Pommes Frittes

6900 FT

 

Gyerekmenü / Children’s menu / Kindermenü

Húsleves cérnametélttel
Rántott csirkemell mosolygós burgonyával
Kakaós palacsinta

Broth with vermicelli
Fried chicken breast with smiling potatoes
Cocoa pancakes

Fleischsuppe mit Nudeln
Gebratene Hähnchenbrust mit Lächelnde Kartoffeln
Palatschinken mit Kakaofüllung

2800 FT

 

Desszert / Desserts

Császármorzsa

Soft crumbs
Kaiserschmarrn

900 FT

 

Nutellás palacsinta

Pancake with Nutella
Palatschinken mit Nutella

750 FT

 

Gundel palacsinta

Gundel pancake
Gundelpalatschinken

1350 FT

 

Gesztenyepüré tejszínhabbal

Chestnut puree with whipped cream
Kastanienpüree mit Schlagsahne

950 FT

 

Csokoládés szuflé málna töltelékkel

Chocolate souffle with raspberry filling
Schokoladensouffle mit Himbeerenfüllung

1050 FT

 

Alma torta vanília mártással

Apple cake served with vanilla sauce
Apfelkuchen mit Vanillesoße

1400 FT

 

Savanyúság

Csalamádé

Hungarian mixed salad
Ungarischer gemischter Salat

650 FT

 

Csemegeuborka

Pickles
Delikatessgurken

550 FT

 

Uborka

Cucumber salad
Gurkensalat

650 FT

 

Paradicsomsaláta

Tomato salad
Tomatensalat

650 FT

 

Káposztasaláta

Cabbage salad
Krautsalat

650 FT

 

Vegyes savanyúság

Mixed pickles
Gemischt Salat

950 FT