Konyhafőnök ajánlata
Szarvas nyak burgundi mártással krokettel
Deer neck served with burgundy sauce and Potato croquettes
Hirsch Hals mit Burgunder Soße und kroketten
5200 FT
Kacsacomb párolt káposztával,almás krokettel
Duck leg served with steamed cabbage and Apple croquettes
Entenkeule mit gedünstetem Rotkraut und Apfelkroketten
6500 FT
Spätzle bacon szalonnával,pirított hagymával és ecetes jégsalátval
Spätzle (dumpling with cheese) served with bacon,roasted onions and vinegar salad
Spätzle mit bacon,gerösteten Zwiebel und Essig salat
3900 FT
Előételek / Appetizers / Vorspeisen
Tatár beefsteak
Tatar beefsteak
3950 FT
Hortobágyi húsos palacsinta tejfölös paprikás öntettel
Hortobágyi meat pancakes with sour cream and paprika dressing
Palatschinken mit Fleischfüllung, Hortobágy Art
3100 FT
Rántott trappista sajt hasábburgonyával, tartármártással
Deep-fried Trappist cheese with french fries and tartare sauce
Gebratene Trappistenkäse mit Pommes Frittes und Tartarensoße
3350 FT
Dióbundás camembert sajt párolt rizzsel, áfonya lekvárral
Camembert cheese in nut shells with rice and blueberry jam
Camambert käse in Nusshüllen mit Reis und Heidelbeermarmalade
3650 FT
Levesek / Soups / Suppen
Húsleves májgaluskával
Broth with liver dumpling
Lederknödelsuppe
1150 Ft
Húsleves gazdagon
Homemade broth
Hausgemachte suppe
1300 Ft
Fokhagymakrémleves pirítóssal
Garlic cream soup mit Toast
Knoblauch cremesuppe with Toast
1300 Ft
Magyaros gulyásleves
Hungarian goulash soup
Gulaschsuppe auf ungarischer Art
1750 Ft
Saláták / Salads / Salatteller
Mézes mustáros csirkemell csíkok friss salátával
Honey mustard chicken breast strips with fresh salad
Hähnchenbruststreifen in Honig-Senf gebraten mit frischem Salat
3350 Ft
Rántott pulykacsíkok reszelt sajttal, friss salátával
Fried turkey strips with grated cheese and fresh salad
Gebratene Putenbruststreifen mit Käse und frischem Salat
3300 Ft
Czézár saláta
Caesar salad
Cäsar Salat
3450 Ft
Pikáns süllőcsíkok sokmagvas bundában friss salátával
Spicy strips of perch in a multi-seed coat with fresh salad
Würzige Zanderstreifen im Mehrkorn Pelz mit frischem Salat
3950 Ft
Kevert saláta
Fresh salad mix
Frieschem Salat
1000 Ft
Halételek / Fish / Fischgerichte
Rántott tengeri halfilé párolt rizzsel, tartármártással
Deep-fried sea fish fillet with steamed rice and tartar sauce
Panierte Fischfilet mit Reis und Tartarensoße
3350 Ft
Fogasfilé roston tejszínes gombamártással, galuskával
Grilled pikeperch served with mushroom sauce and dumplings on the side
Zanderfilets vom Rost mit Pilz Soße und Spätzle
4100 Ft
Lazac roston torma mártással, petrezselymes burgonyával, bacon rőzsével
Salmon grilled with horse-radish butter with parsley potato on the side
Lachsfilet vom Rost mit Meerrettich Soße und Petersilien kartoffeln
4750 Ft
Marhaételek / Beef / Rind
Vörösboros marhapörkölt galuskával
Rindgulasch in Rotwein mit Spätzle
3950 Ft
Marha steak erdei gombamártással, hasábburgonyával
Beef Steak served with mushroom sauce and french fries
Rind steak mit Pilzsoße und Pommes Frittes
10500 Ft
Marha steak zöldborsmártásban krokettel
Rind steak mit Grünpfeffer Soße und Kroketten
10500 Ft
Fast Food
Hangya Burger
Marha húspogácsa, bacon, saláta, paradicsom, sajt, tükörtojás, öntet, hasábburgonya, hagymakarika
„Hangya burger”
Beef burger with salad, tomato, onion, bacon, sunyside-up egg, cheese, French Fries and Fried onion
„Hangya burger”
Rind Burger mit salat, tomaten, zwiebel, bacon, Spiegel Ei, käse, pommes frittes und Panierte zwiebell
3450Ft
Csirkés nuggets tartármártással
Chicken nuggets with tartaresauce
Hühnernuggets mit Tartarsoße
1550 Ft
Bundázott sajtfalatok tartár
Cheese variation served with tartar sauce
Käse Häppchen mit Sauce Tartar
1950 Ft
Szárnyasok / Poultry/ Geflügel
Mandulabundás csirkemell párolt rizzsel, áfonya lekvárral
Crispy almond-crusted Chicken breast with steamed rice served with blueberry jus
Hähnchenbrust in Mandelhüllen mit gedünstetem Reis und Heidelbeermarmelade
3850 Ft
Cordon Bleu hasábburgonyával
Cordon Bleu with french fries
Cordon Bleu mit Pommes Frittes
3750 Ft
Rántott csirkemell hasábburgonyával
Fried chicken breast with French fries
Panierte Hähnchenbrust mit Pommes Frittes
3650 FT
Csirkemell körtével és Camembert sajttal, párolt rizzsel,áfonya lekvárral
Chicken breast with pear and Camembert cheese, steamed rice, blueberry jam
Hähnchenbrust mit Birne Un Camembertkäse mit Reis und Heidelbeermarmalade
3850 FT
Bacon szalagba tekert csirke csíkok sajtmártással, édesburgonya hasábbal
Chicken strips wrapped in bacon strips with cheese sauce, sweet potato wedges
Hähnchenbrust mit bacon, Käsesoße und Süßkartoffel
3850FT
Sertés ételek / Pork / Schwein
Rántott karaj hasábburgonyával
Fried loin with French fries
Gebackene Karree mit Pommes Frittes
3450 FT
Cigánypecsenye tarjából pirított burgonyával, kakastaréjjal
Gypsy rib steak with roasted potatoes and rooster comb
Zigeunerbraten mit gerösteten Kartoffeln
3650 FT
Töltött borda Hangya módra pirított burgonyával
Hangya-style stuffed cutlet with roasted potatoes
Gefülltes Kotelett auf Hangya Art mit gerösteten Kartoffeln
3850 FT
Szűzpecsenye kalodában erdei gombamártással, almás krokettel
Tenderloin in kaloda with wild mushroom sauce and apple croquettes
Zartes Lendenstück mit Bacon, Pilzsoße und apfelkroketten
3950 FT
Füstölt csülök párolt káposztával, héjas burgonyával
Smoked pork knuckle with steamed red cabbage and roasted potatoes
Gerauchtes Eisbein mit gedünstetem Rotkraut und gerösten Kartoffeln
3550 FT
Lakoma tálak / Feasts/ Schmaus
Hangya bőségtál 2 főre
Cordon Bleu, sajtmártásos szűzpecsenye, rántott trappista sajt, rántott csirkemell, vegyes köret
Cordon Bleu, sirloin steak with cheese sauce, deep-fried Trappist cheese, deep-fried chicken breast, mixed garnish
Cordon Bleu, Zartes Lendenstück mit Käsesoße, Gebratene Trappistenkäse, Panierte Hähnchenbrust, gemischter Beilage
7900 FT
Gyros tál 2 főre
Csirkemell, kevert saláta, hasábburgonya
Gyros for 2 – chicken breast, fresh salad, French fries
Gyros für 2 – Hähnchenbrust, frischem Salat, Pommes Frittes
6900 FT
Gyerekmenü / Children’s menu / Kindermenü
Húsleves cérnametélttel
Rántott csirkemell mosolygós burgonyával
Kakaós palacsinta
Broth with vermicelli
Fried chicken breast with smiling potatoes
Cocoa pancakes
Fleischsuppe mit Nudeln
Gebratene Hähnchenbrust mit Lächelnde Kartoffeln
Palatschinken mit Kakaofüllung
2800 FT
Desszert / Desserts
Császármorzsa
Soft crumbs
Kaiserschmarrn
900 FT
Nutellás palacsinta
Pancake with Nutella
Palatschinken mit Nutella
750 FT
Gundel palacsinta
Gundel pancake
Gundelpalatschinken
1350 FT
Gesztenyepüré tejszínhabbal
Chestnut puree with whipped cream
Kastanienpüree mit Schlagsahne
950 FT
Csokoládés szuflé málna töltelékkel
Chocolate souffle with raspberry filling
Schokoladensouffle mit Himbeerenfüllung
1050 FT
Alma torta vanília mártással
Apple cake served with vanilla sauce
Apfelkuchen mit Vanillesoße
1400 FT
Savanyúság
Csalamádé
Hungarian mixed salad
Ungarischer gemischter Salat
650 FT
Csemegeuborka
Pickles
Delikatessgurken
550 FT
Uborka
Cucumber salad
Gurkensalat
650 FT
Paradicsomsaláta
Tomato salad
Tomatensalat
650 FT
Káposztasaláta
Cabbage salad
Krautsalat
650 FT
Vegyes savanyúság
Mixed pickles
Gemischt Salat
950 FT
