Konyhafőnök ajánlata
Szarvas nyak burgundi mártással krokettel
Deer neck with Burgundy sauce and croquettes
Hirsch Hals mit Burgunder Soße und Kroketten
4900 FT
Őz lapocka erdei gombamártással, röszti burgonyával
Roe shoulder blade with wild mushroom sauce and potato rösti
Rogen Schulterblatt mit Waldpilzsauce und Kartoffeln Rösti
5200 FT
Előételek / Appetizers / Vorspeisen
Tatár beefsteak
Tatar beefsteak
3200 FT
Hortobágyi húsos palacsinta tejfölös paprikás öntettel
Hortobágyi meat pancakes with sour cream and paprika dressing
Palatschinken mit Fleischfüllung, Hortobágy Art
3100 FT
Rántott trappista sajt hasábburgonyával, tartármártással
Deep-fried Trappist cheese with french fries and tartare sauce
Gebratene Trappistenkäse mit Pommes Frittes und Tartarensoße
3150 FT
Dióbundás camembert sajt párolt rizzsel, áfonya lekvárral
Camembert cheese in nut shells with rice and blueberry jam
Camambert käse in Nusshüllen mit Reis und Heidelbeermarmalade
3350 FT
Erdei gombás rizottó
Wild mushroom risotto
Wildpilz Risotto
2900 FT
Levesek / Soups / Suppen
Húsleves májgaluskával
Broth with liver dumpling
Lederknödelsuppe
1050 Ft
Húsleves gazdagon
Homemade broth
Hausgemachte suppe
1100 Ft
Fokhagymakrémleves cipóban
Garlic cream soup in bread
Knoblauch cremesuppe in Wecken
1950 Ft
Magyaros gulyásleves
Hungarian goulash soup
Gulaschsuppe auf ungarischer Art
1450 Ft
Vargányakrémleves bacon chipssel
Creamy boletus soup with bacon chips
Steinpilze cremesuppe mit Bacon chips
1350 Ft
Saláták / Salads / Salatteller
Mézes mustáros csirkemell csíkok friss salátával
Honey mustard chicken breast strips with fresh salad
Hähnchenbruststreifen in Honig-Senf gebraten mit frischem Salat
3350 Ft
Csirkemell kukoricás-pisztáciás bundában friss salátával
Chicken breast in a corn-pistachio coat with fresh salad
Hähnchenbrust in Mais und Pistazieteig mit frischem Salat
3400 Ft
Rántott pulykacsíkok reszelt sajttal, friss salátával
Fried turkey strips with grated cheese and fresh salad
Gebratene Putenbruststreifen mit Käse und frischem Salat
3300 Ft
Czézár saláta
Caesar salad
Cäsar Salat
3450 Ft
Pikáns süllőcsíkok sokmagvas bundában friss salátával
Spicy strips of perch in a multi-seed coat with fresh salad
Würzige Zanderstreifen im Mehrkorn Pelz mit frischem Salat
3550 Ft
Kevert saláta
Fresh salad mix
Frieschem Salat
1000 Ft
Halételek / Fish / Fischgerichte
Rántott tengeri halfilé párolt rizzsel, tartármártással
Deep-fried sea fish fillet with steamed rice and tartar sauce
Panierte Fischfilet mit Reis und Tartarensoße
3050 Ft
Fogasfilé roston fokhagymás paraj ágyon petrezselymes burgonyával
Grilled steak on a bed of garlic bread with parsley potatoes
Zanderfilets vom Rost mit Spinat Soßeund Petersilien kartoffeln
3700 Ft
Rántott fogasfilé grillezett zöldségekkel
Fried tenderloin with grilled vegetables
Panierte Zanderfilets mit gegrilltem Gemüsen
3750 Ft
Lazac roston torma mártással, petrezselymes burgonyával, baconbe csavart zöldbab rőzsével
Grilled salmon with horseradish sauce, potatoes with parsley, green beans wrapped in bacon
Lachsfilet vom Rost mit Meerrettich Soße,Petersilien kartoffeln und Grüne Bohnen in Bacon
4550 Ft
Fogasfilé roston erdei gombás rizottóval
Filet tenderloin with wild mushroom risotto
Zanderfilets vom Rost mit Wildpilz Risotto
3950 Ft
Marhaételek / Beef / Rind
Vörösboros marhapörkölt galuskával
Rindgulasch in Rotwein mit Spätzle
3050 Ft
Marha steak erdei gombamártással,rösti burgonyával
Rind steak mit Pilzsoße und Kartoffeln Rösti
10500 Ft
Marha steak zöldborsmártásban krokettel
Rind steak mit Grünpfeffer Soße und Kroketten
10500 Ft
Fast Food
Hangya Burger
Marha húspogácsa, saláta, paradicsom, lilahagyma, bacon,
Tükörtojás, sajt, öntet, hasábburgonya, rántott hagyma karikák
Beef patty, salad, tomato, red onion, bacon, Fried egg, cheese, dressing, French fries, fried onion rings
„Hangya burger”
Rind Burger mit Salat, Tomaten, Zwiebel, Bacon, Spiegel Ei, Käse, Pommes frittes und panierte Zwiebel
3450Ft
Csirkés nuggets tartár és BBQ szósszal
Chicken nuggets with tartare and BBQ sauce
Hühnernuggets mit Tartar und BBQ soße
1550 Ft
Bundázott sajtfalatok tartár és avokádó szósszal
Knoblauchcremesuppe und Toast mit Käse überbacken
1850 Ft
Szárnyasok / Poultry/ Geflügel
Mandulabundás csirkemell párolt rizzsel, áfonya lekvárral, barackkal
Hähnchenbrust in Mandelhüllen mit Pfirsich und gedünstetem Reis und Heidelbeermarmelade
3650 Ft
Cordon Bleu hasábburgonyával
Cordon Bleu mit Pommes Frittes
3650 Ft
Csirkemell körtével és Camembert sajttal, párolt rizzsel,áfonya lekvárral
Chicken breast with pear and Camembert cheese, steamed rice, blueberry jam
Hähnchenbrust mit Birne Un Camembertkäse mit Reis und Heidelbeermarmalade
3650 FT
Rántott csirkemell hasábburgonyával
Fried chicken breast with French fries
Panierte Hähnchenbrust mit Pommes Frittes
3450 FT
Bacon szalagba tekert csirke csíkok sajtmártással, édesburgonya hasábbal
Chicken strips wrapped in bacon strips with cheese sauce, sweet potato wedges
Hähnchenbrust mit bacon, Käsesoße und Süßkartoffel
3850FT
Sertés ételek / Pork / Schwein
Rántott karaj hasábburgonyával
Fried loin with French fries
Rántott karaj hasábburgonyával
3250 FT
Cigánypecsenye tarjából pirított burgonyával, kakastaréjjal
Gypsy rib steak with roasted potatoes and rooster comb
Zigeunerbraten mit gerösteten Kartoffeln
3650 FT
Töltött borda Hangya módra pirított burgonyával
Hangya-style stuffed cutlet with roasted potatoes
Gefülltes Kotelett auf Hangya Art mit gerösteten Kartoffeln
3650 FT
Szűzpecsenye kalodában erdei gombamártással, krokettel
Tenderloin in kaloda with wild mushroom sauce and croquettes
Zartes Lendenstück mit Bacon, Pilzsoße und kroketten
3750 FT
Füstölt csülök szelet jóasszony módra
Smoked pork knuckle the housewife way
Gerauchtes Eisbein auf Hausfrau Art
3250 FT
Füstölt csülök párolt káposztával, fűszeres burgonyával
Smoked pork knuckle with steamed red cabbage and spicy potatoes
Gerauchtes Eisbein mit gedünstetem Rotkraut und würzig Kartoffeln
3250 FT
Lakoma tálak / Feasts/ Schmaus
Hangya bőségtál 2 főre
Cordon Bleu, sajtmártásos szűzpecsenye, rántott trappista sajt, rántott csirkemell, vegyes köret
Cordon Bleu, sirloin steak with cheese sauce, deep-fried Trappist cheese, deep-fried chicken breast, mixed garnish
Cordon Bleu, Zartes Lendenstück mit Käsesoße, Gebratene Trappistenkäse, Panierte Hähnchenbrust, gemischter Beilage
7300 FT
Gyros tál 2 főre
Csirkemell, kevert saláta, hasábburgonya
Gyros for 2 – chicken breast, fresh salad, French fries
Gyros für 2 – Hähnchenbrust, frischem Salat, Pommes Frittes
6500 FT
Gyerekmenü / Children’s menu / Kindermenü
Húsleves cérnametélttel
Rántott csirkemell mosolygós burgonyával
Kakaós palacsinta
Broth with vermicelli
Fried chicken breast with smiling potatoes
Cocoa pancakes
Fleischsuppe mit Nudeln
Gebratene Hähnchenbrust mit Lächelnde Kartoffeln
Palatschinken mit Kakaofüllung
2500 FT
Bolognai spagetti
Bolognese-Spaghetti
1500 FT
Desszert / Desserts
Császármorzsa
Soft crumbs
Kaiserschmarrn
900 FT
Nutellás palacsinta
Pancake with Nutella
Palatschinken mit Nutella
750 FT
Gundel palacsinta
Gundel pancake
Gundelpalatschinken
1350 FT
Gesztenyepüré vanília fagylalttal
Chestnut puree with vanilla ice cream
Kastanienpüree mit Schlagsahne
890 FT
Csokoládés szuflé málna töltelékkel vanília fagylalttal
Chocolate souffle with raspberry filling and vanilla ice cream
Schokoladensouffle mit Himbeerenfüllung und Eiscreme
1050 FT
Vanília fagylalt forró erdei gyümölcsökkel
Vanilla ice cream with hot forest fruits
Eiscreme mit Heißen Früchten
1050 FT
Somlói kehely
Somlói dessert cup
Somló Becher
1550 FT
Savanyúság
Csalamádé
Hungarian mixed salad
Ungarischer gemischter Salat
650 FT
Csemegeuborka
Pickles
Delikatessgurken
550 FT
Uborka
Cucumber salad
Gurkensalat
650 FT
Paradicsomsaláta
Tomato salad
Tomatensalat
650 FT
Káposztasaláta
Cabbage salad
Krautsalat
650 FT
Vegyes savanyúság
Mixed pickles
Gemischt Salat
850 FT
